코미디언 및 작가로 활동 고명환이 만든 브랜드, 고명환 메밀가루메밀국수를 차돌박이로 감싼 식당으로 메밀국수만 파는데 냉메밀, 비빔메밀, 온메밀 3종끝이야, 여기서 소고기 차돌박이가 추가됩니다.
친구랑 가서 비빔밥과 냉면 두 종류를 먹었는데 면발이 퍽퍽하고 국물이 남지않게 맑은 국물을 먹었습니다.
차돌박이 소고기와 냉메밀. 하나를 주문할 때 기본적으로 이렇게 나오는데 10,000원이 넘지 않는 9,900원입니다.
현재 가격을 생각하면 그들은 또한 쇠고기를 제공하지만 이 가격에 좋은 가격입니다.
나는 찾는다.
내가 먹었을 때 차가운 오이 수프의 시원함과 특유의 육수의 진하고 깔끔한 맛이 좋았다.
국수는 부드럽고 쫄깃합니다.
고무줄처럼 질기거나 탄력이 없는 면과는 달리 괜찮았습니다.
비빔메밀용 양념이 많이 맵지 않고 면과 잘 어울려서 비벼먹으면서도 맛있었어요. 따뜻한 육수가 함께 나오는 비빔밥. 그냥 먹어도 맛있지만 차돌박이 소고기에 싸먹으면 더 맛있는 메밀국수를 즐길 수 있다.
마곡역식당 유명환의 메밀구이 차갑게, 따뜻하게 먹느냐, 갈아먹느냐의 차이일 뿐 메밀국수만 파는 전문점이다.
이 때문에 텁텁한 메밀국수가 아닌 잘 만든 메밀국수를 먹는 느낌이다.
차돌박이 소고기는 소고기 특유의 쫄깃한 식감과 푸짐한 풍미가맛있긴한데 빨리먹진않음 고기가 식으면서 질겨질 수 있습니다.
쇠고기의 성질을 가지고 있기 때문에 가급적 빨리 드시는 것을 권장합니다.
옳은 살코기와 지방의 조화로 담백하면서도 담백한 맛메밀국수와 함께 먹으니 정말 맛있었다.
국물이 시원하고 면발이 쫄깃합니다.
나는 여기를 좋아했다 차돌박이 소고기도 곁들여서 먹어봤는데 둘의 조화가 너무 좋아요.조금 부족하게 느껴질 수 있는 부분까지 채워주면서 제대로 먹는 느낌이 있었다.
탱글탱글한 면발!
그리고 아낌없이 들어가 풍미 가득~ 시원하고 시원한 국물어떻게 보면 이런저런 면 요리라기보다는 단순한 구성에 가까울 수도 있는데, 이런 것들이 메밀국수가 더 맛있는 이유가 아닐까 싶습니다.
친구와 조금 나누어서 둘 다 시음해볼 수 있었는데 혼자 갔을 때는 선택장애가 온 것 같았어요. 비빔은 그대로도 맛있었고 냉메밀은 콜드메일이라 맛있었다.
아마도 여름에는 냉메밀을 더 찾게 될 것 같아요.들었다 양념도 맛있어서 고소한 맛이 나요좋았어.
좋은 가격고명환의 메밀국수는 제가 마곡에서 가장 좋아하는 맛집입니다.
면발이 쫄깃하고 국물과 양념이 잘 어우러져 메밀국수 맛집임을 알 수 있다.
10,000원 정도 하는 차돌박이 소고기도 있습니다.
메밀국수 좋아하시는 분들은 한 번쯤 방문해보시면 좋을 것 같아요.
소고기와 면을 추가할 수도 있고, 한 사람이 배불리 먹을 만큼 맛있다.
친절하신 것도 좋았고 쉬는 시간 직전에 오셨는데도 응대를 잘해주셔서 좋았습니다.
마곡역과 발산역 사이에 위치하고 있으며 2층에 있습니다.
건물 안으로 들어가 에스컬레이터를 타십시오. 위로 올라가면 즉시 찾을 수 있습니다.
